Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Воронеж
Вопрос задан 15 07 2018 501 просмотр

Вопрос по работе ТТМ

Здравствуйте. Купил аппарат ТТМ Карнавал. Аппарат у мена где то пол года, тренирнуюсь на местной детваре, пару выездов прошли хорошо. Но последний выезд превратился в ад. Возможно повлиял дождь кратко временный, и резкая смена влажности, может еще что то, НО - на крышку головы (аллюминиевую) стал налипать слой карамели, что естественно сразу с казалось на работе -вата стала за него цепляться и не выходить, появились хлопья и на манжете уловителя так же стало появляться много карамели что так же сказалось на выходе чулка ваты - от сюда вопрос- это все результат повышенной влажности? Вопрос второй - вторичное использование карамели (с уловителя) может ухудшить рботу аппарата? Вопрос третий - равномерность или не равномерность расположения тена на диффузорном кольце, влияют ли на работу аппарата? И последний вопрос - крышка головы получила повреждения (вмятины) по периметру и в засыпой горловине, это может повлиять на качество работы аппарата? Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день, Анатолий. Спасибо за обращение в нашу компанию. Действительно, влажность отрицательно сказывается на работе аппаратов сладкой ваты. Большинство аппаратов вообще невозможно эксплуатировть в условиях высокой влажности. ТТМ Карнавал использовать можно, но нужно работать очень аккуратно: - избегать налипания сахара на прядильную голову. - обязательно охлаждать аппарат (холостое вращение без нагрева), чтобы сахар внутри не плавился и не засорял щели внутри прядильной головы - своевременно убирать налипший сахар с ловителя Если голова засорилась, сахар налипает снаружи, есть три варианта очистки. По инструкции необходимо охладить аппарат, разобрать его, промыть, высушить и собрать обратно. Но можно предположить, что в условиях праздника на это может не хватить времени. Поэтому можно просто смочить влажную тряпку и тщательно протереть ею прядильную голову. Так же некоторые операторы аккуратно "срезают" палочкой налипший сахар при вращении головы - но этот вариант не является официальной рекомендацией компании Деловая Русь. Что касается вторичного использования сахара - да, теоретически его можно использовать. Это тот же самый сахар, просто прошедший процесс плавления и кристаллизации. Однако на практике мало кто это делает - после использования сахар приобретает коричневатый цвет, поэтому готовый продукт выглядит не очень красиво. Что касается расположения ТЭНа и вмятин - это не влияет на работу аппарата. Успехов вам!

Похожие вопросы
Оксана
Из города Канск
21 02 2024
118 просмотров
При включении аппарат Карнавал трещит. Что это?
Нурбек Шуженов
Из города Алматы
02 05 2015
809 просмотров
Аппарат сахарной ваты выбрасывает сахар обратно при загрузке сахара . до чистки работал отлично
валерий
Из города бургас
05 07 2008
987 просмотров
где можно купить аппарат для производства сладкой ватУ
Аптаева Марина Владимировна
Из города Новокузнецк Кемеровской обл.
08 12 2010
1252 просмотра
Здравствуйте! Скажите, если ли в нашем городе представительство вашей фирмы. Хотела купить "Сахарная пудра" с колпаком для продажи ваты в розницу.Но не знаю, какой аппарат выбрать, какое оборудование (стол) и упаковку для ваты. Начинаю работу с нуля. Подскажите с чего начать.
Владимир
Из города Челябинск
26 07 2020
477 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, чем отмыть головку на аппарате сахарной ваты? От горелой карамели. Аппарат ATLAS
Матвей
Из города Челябинск
21 03 2023
218 просмотров
Андрей
Из города Кишинев
27 07 2005
1186 просмотров
Аппараты для производства сахарной ваты позволюют получить очень объемный "шар" продукции. А как его упоковать в маленький стаканчик. Не руками же уминать?
Чирков Павел Евгеньевич
Из города Воронеж
24 07 2011
724 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, действительно ли из аппаратов американского производства, в данном случае Floss Boss, вата получается более мягкая и пушистая, чем из российских аппаратов (Твистер)? Сильно ли шумит и вибрирует аппарат Твистер? И намного ли он хуже чем Floss Boss?В чем минус тена кроме скорости по сравнению со спиралью? Можно ли приобрести аппарат в г.Воронеже, если да то с какой фирмой вы сотрудничаете? Заранее спасибо за ответ.
Alexei
Из города ростов
05 02 2013
1023 просмотра
Сахарная вата Код (68207) - Аппарат сахарной ваты, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Здравствуйте! Мы 2 года назад ОТ фирмы ДЕЛОВАЯ РУСЬ РОСТОВ КУПИЛИ Аппарат для приготовления сахарной ваты FOCUS-FS!!!! нам щас очень нужно Запчасти к аппарату тэн и железная сетка вокруг тэна!!! как можно купить и сколько стоит тэн и сетка????Жду ответа заранее спасибо!!!!!
наталья
Из города брянск
10 08 2021
261 просмотр
Аппарат сахарной ваты Certificfte CANDE FLOSS MACHINE модель: HKN-C1, HKN-C2,HKN-C3 плохо нагревает и сахар плохо растворяется. Что это может быть за поломка и как ее устранить

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img