Каталог товаров
27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Костя из города Воронеж
Вопрос задан 23 04 2007 938 просмотров

R5 PLUS - куттер .

Можно ли использовать его для приготовления фарша мелкой фракции, который будет использоваться для приготовления сосисок и насколько качественный будет помол
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Константин!

Куттеры, предлагаемые компанией Robot-Coupe, разработаны для измельчения и перемешивания. Используя данную модель, Вы сможете получить фарш, для изготовления рубленых колбасок. Чтобы получить фарш мелкой фракции для приготовления сосисок нужно использовать промышленное оборудование, предназначенное специально для этих целей, а также соблюдать технологию приготовления для получения необходимого результата.

F3
Похожие вопросы
Александр
Из города Волгоград
19 06 2023
124 просмотра
Анна
Из города Челябинск
26 01 2006
913 просмотров
Подскажите, возможна ли установка двух газовых печей Zanolli 6MC одна над другой (как в этом случае осуществляется вытяжка из отверстия, расположенного наверху печи). Как осуществляется нагрев камеры в данных печах, возможна ли регулировка температуры отдельно сверху и снизу камеры. Спасибо.
Елена Викторовна Ульянова
Из города Находка
04 12 2014
752 просмотра
Технологическое оборудование Код (74731) - Пароконвектомат эл. бойлер., электромех. упр., 10GN1/1, душ, щуп
Дайте пожалуйста технические данные на этот пароконвектомат ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛ. БОЙЛЕР., ЭЛЕКТРОМЕХ. УПР., 10GN1/1, ДУШ, ЩУП нужно всё что есть на него: потребляемая можность, расход и т.д.
Иванова Надежда
Из города Тольятти
30 10 2005
1091 просмотр
Здравствуйте. Купили у вас этот аппарат, но инструкции на русском нет. Если можно отправте по почте. Для чего нужен нижний регулятор температуры? Спасибо.
Дёмина Ирина Владимировна
Из города Киров
19 10 2012
1157 просмотров
Добрый день! Требуется инструкция на пароконвектомат Rational CPC 61. Будем очень признательны за помощь. Спасибо.
Ядвига
Из города Ленинградская обл., Гатчинский р-н, п. Сиверский
18 05 2016
897 просмотров
Добрый день, выезжает ли мастер на диагностику поломки ледогенератоа, или надо привезти самим. Оборудованию больше 10 лет, есть ли смысл ремонтировать. Когда его включаешь, то сильно пахнет проводкой. Спасибо.
Шейх
Из города Махачкала
28 02 2023
200 просмотров
ООО "Спецторгсервис"
Из города Березовский
25 03 2009
1114 просмотров
Здравствуйте! Спасибо за инструкции, но они у нас есть, буду благодарен если вышлете инструкцию на SCC 101-201. Горят предохранители при переключении контакторов направления вращения двигателя.Неисправность высвечивается только одна "Сервис 4". При неисправном ТЕРМОКЕРНе IQT продолжать работать возможно ? Еще одна проблема, в том что в процессе мойки происходят сбои, отсчет времени постоянно перескакивает в начало процесса, а в момент сбоя пишет "ABRUCH". Помогите разобраться пожалуйста.
Михеев М.В.
Из города г. Вологда
18 07 2007
890 просмотров
Можно получить для ознакомления принципиальную электрическую схему Пароконвектомата Lainox ME 061 T
Андрей
Из города Калуга
10 04 2010
1144 просмотра
Добрый день, хотелось бы узнать, что делают с маслом при отсутствии кранов для слива у данной фритюрницы

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img