кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1181 просмотр

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Ivan
Из города Москва
06 10 2008
875 просмотров
После того, как вода вскипела, загорается зелёная лампочка и продолжает гореть даже после залива новой порции воды. При этом воду он не нагревает. Что делать?
Ядвига
Из города Ленинградская обл., Гатчинский р-н, п. Сиверский
18 05 2016
892 просмотра
Добрый день, выезжает ли мастер на диагностику поломки ледогенератоа, или надо привезти самим. Оборудованию больше 10 лет, есть ли смысл ремонтировать. Когда его включаешь, то сильно пахнет проводкой. Спасибо.
Денис
Из города Йошкар-Ола
11 04 2020
689 просмотров
Здравствуйте, узнал, что для кофемашины есть насадка контроля температуры молока. Посоветовали обратиться к вам. Есть ли она у вас в наличии и могу о ней информацию получить?
Лапшин Никита Олегович
Из города Старый оскол
02 12 2014
747 просмотров
Доброго времени суток. Хотим купить Фильтр холдера FAEMA 6 gr. Сколько стоит и как заказать? Заранее благодарны
Владимир
Из города Ростов на Дону
20 12 2007
1027 просмотров
Технологическое оборудование Код (39558) - CT1758 - мармит передвижной .
Какие гастроёмкости, объём в литрах?
Денис
Из города Красноярск
11 07 2018
496 просмотров
Есть ли у вас напольные фритюрницы(конкретные модели) с объемом ванны 2х7-10л и обязательно со встроенной системой фильтрации масла!
Виктория
Из города Киев
22 11 2005
686 просмотров
Где можно узнать технические характеристики нерж. стали используемой для производства моек?
Артур
Из города Югорск
01 09 2021
206 просмотров
Добрый день. Приобретали у вас печь UNOX XB893, с недавнего времени регулятор времени стал останавливаться во время работы печи (отпекания). Снял болванку почистил от пыли и муки но все равно заедает. Подскажите пожалуйста что можно сделать?
Вячеслав
Из города Barnaul
13 05 2018
469 просмотров
Технологическое оборудование Код (59022) - Машина сушильно-полировочная д/стаканов и бокалов, 250шт/ч
Добрый день. Нас интересует полный комплект щеток для данной машины. Возможно ли приобрести через Вас?
Эльвира
Из города Волжский
31 03 2017
480 просмотров
Технологическое оборудование Код (52984) - Тестораскатка электр., ширина раскатки 140мм
добрый день! написано под заказ, сколько времени будет ожидание? Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img