Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
юля из города г. Туймазы
Вопрос задан 05 01 2005 7645 просмотров

технология приготовления попкорна

что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Технология приготовления попкорна вкратце такова:
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop).

Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 168 гр. зерна + 56 гр. масла + соль на кончике чайной ложки.
Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 84 гр. добавки Glaze Pop.

Также, ответы на все вопросы, связанные с приготовлением попкорна, Вы найдете здесь

Похожие вопросы
Софья
Из города москва
14 01 2020
306 просмотров
Здравствуйте, можно ли у вас приобрести стекло для аппарата попкорна,отдельно?
Евгения
Из города Реж
14 03 2019
437 просмотров
Попкорн Код (134749) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
сборник нераскрывшихся зерён
ben
Из города Омск
24 02 2009
768 просмотров
Хочу приобрети у вас аппарат по производству поп корна и открыть своё дельце по продаже поп корна на улице. Что надо для первичного открытия сырьё, упаковка, оборудование И какие документы потребуются? Заранее спасибо!!!
Татьяна
Из города Заинск
03 05 2018
482 просмотра
В течении какого времени приедет аппарат до Татарстана г.Заинск?
Анастасия
Из города кандалакша
06 05 2020
276 просмотров
добрый вечер , осуществляете ли вы доставку до мурманской области?
Адина
Из города Алматы
15 06 2011
746 просмотров
Добрый день! Меня заинтересовали различные добавки к попкорну, а также стаканы. Возможные условия доставки до Алматы (вариант через DHL). Спасибо.
Аплин Александр Сергеевич
Из города Абакан
03 04 2012
982 просмотра
В чем особенность, отличия и приемущества этого аппарата по сравнению с TTM PopMASTER. Насколько надежен этот аппарат.
radudolghi
Из города Chisinau
19 03 2009
1060 просмотров
Здравствуйте! Ответьте пожалуйста на сколь кг. готового попкорна хватит одну банку в 1,8 кг приправы.
Андрей
Из города Москва
15 10 2008
886 просмотров
Подскажить пожалуйста как правильно обслуживать, счистить карамелизатор пля поп корна. Часто забивается остатрами карамели.Или возможно прислать инструкцию по приготовлению карамелизированного поп корна
ярушина наталья петровна
Из города южноуральск
06 08 2014
1054 просмотра
Здраствуйте,скажите пожалуйста у вас есть в продаже зерно кукурузы чтоб открывалось не как обычно открывается,а шариками.сколько оно стоит и название.заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img