Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Саша из города г.Днепродзержинск
Вопрос задан 26 02 2008 1031 просмотр

Расширение попкорна .

Хочу заняться производством и продажей попкорна.Подскажите,что такое расширение зерна попкорна и какое зерно самое хорошее!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Качество зерна попкорна характеризуется:

- сорт

- вид

- степень расширения

Степень расширения зерна- показывает, какой объём готового продукта (в см3) получается из 1 грамма зерна.

В зависимости от формы зерна в раскрытом виде, различают:

1.мелкая бабочка- степень расширения зерна 40-42*

2.средняя бабочка- степень расширения зерна 40-45*

3.большая бабочка- степень расширения зерна 40-42*

4.карамель/машрум- степень расширения зерна 36* (это зерно используется в основном для карамелизации).

* объем по mwvt «metric weight volume tester», тестер для измерения объема 1г. готового попкорна в см3.

Наша компания может Вам предложить зерно:

1. средняя бабочка- производители:

- Россия

- США , зерно «CorinCorn»

Объемом 22,68 кг. С заявленной производителем степенью расширения 40-45.

2. зерно карамель

Производитель США, «Nebraska», вес 22,68 кг. С заявленной производителем степенью расширения 36.

CA
CB
Похожие вопросы
АЙДЫН
Из города МОСКВА
04 04 2010
870 просмотров
СКОЛЬКО СТОИТ МИНИ-АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА?
Андрей
Из города Москва
15 10 2008
871 просмотр
Подскажить пожалуйста как правильно обслуживать, счистить карамелизатор пля поп корна. Часто забивается остатрами карамели.Или возможно прислать инструкцию по приготовлению карамелизированного поп корна
Комил
Из города Москва
13 04 2023
172 просмотра
Сертификат соот. И санитар серт на кукуруза. Один кг кукуруза сколько $
Алексей
Из города Новокузнецк
05 11 2017
543 просмотра
Попкорн Код (111819) - Котел в сборе для ccp1000
Сколько унций данный котел,и для какого он аппарата?
Сергей
Из города Энгельс
27 11 2020
363 просмотра
Перова Татьяна Юрьевна
Из города Новосибирск
15 07 2011
837 просмотров
Продаю поп-корн только летом.Так получилось,что остался почти целый мешок зерна.Знаю,что зимой зерно не израсходую.Как лучше сохранить зерно до следующего лета?
Саидкамол
Из города Ташкент
03 10 2019
309 просмотров
Добрый день. Мы хотим импортировать семена кукурузы в Узбекистан.
Гузель
Из города москва
06 06 2013
1794 просмотра
Слышала, есть у вас робопопы. которые сразу взрывают зерно, смешивают с кокосовым маслом и можно добавлять вкусовые добавки. подскажите какой и сколько стоит
Николай
Из города Кемерово
23 04 2010
1028 просмотров
А у вас есть такой аппарат?
ЕКАТЕРИНА
Из города МОСТОВСКОЙ
25 06 2016
854 просмотра
МОГЛИ БЫ ВЫ ВЫСЛАТЬ МНЕ ДОКУМЕНТЫ ПОДТВЕРЖДАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ТОВАРА?ДЕКЛОРАЦИИ ИЛИ СЕРТИФИКАТЫ НА ЗЕРНО БАБОЧКА И КАРАМЕЛЬ GLASE

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img