Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 895 просмотров

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Иркутск
27 03 2022
267 просмотров
Можно ли купить в Иркутске 1 упаковку (на пробу) самовывозом? И если да - то откуда?
Пахомова Светлана
Из города СПб
21 12 2010
1076 просмотров
Другое Код (43347) - Maestrale Jolly 5/2
Подскажите стоимость колбы на 12 литров "в сборе"
Геннадий
Из города Москва
02 07 2012
833 просмотра
Добрый день!Какой размер скидок Вы можете предоставить в зависимости от объема заказа? Например, какой размер скидки можно получить при заказе оборудования на сумму 5 - 10 млн. руб.? С уважением, Геннадий
Владислав
Из города Красноярск
14 05 2020
332 просмотра
1. Каким образом происходит заполнение ванны водой? (Можете указать точку к которой необходимо подвести трубопровод холодной воды) 2. Для слива из ванны достаточно ли будет установить трап в помещении или необходимо отвод предусматривать по трубе? 3. И какие рекомендуемые диаметры трубопроводов ввода и выпуска воды?
Александр
Из города Рязань
11 04 2019
365 просмотров
Другое Код (109537) - Открывалка для банок настольная, сталь
Высота банок которые она может открывать, нам нужна не менее 36 см
Игин Александр Владимирович
Из города Москва
13 10 2010
1073 просмотра
Добрый день! Могу ли я использовать данную модель в квартире для стиральной машины, душевой кабины?
Виктор
Из города Нарьян-Мар
04 07 2017
558 просмотров
Здравствуйте! Хотел заказать у вас продукцию. Вот перечень. 1. Вкусовая добавка для коктелей (шоколад и клубника) 2. Вкусовая добавка для мягкого мороженого (пломбир) 3. Стаканчик 400 мл. для холодных напитков 4. Трубочки для напитков с гофрой 5. Масло для попкорна (желтое) 6. Вкусовая добавка для попкорна 7. Стаканчик для попкорна 1 литр.
Эдуард
Из города Москва
03 02 2023
160 просмотров
Интересует прайс на все оборудование по распродаже
Эльмира
Из города Казахстан
26 09 2019
324 просмотра
Другое Код (97238) - Тележка сервировочная, 1100х550х1140мм, 3 полки шпон «венге», каркас дерево «венге», крышка-купол оргстекло, секция для стол.приборов, подставка
Добрый день! Как можно с вами связаться касательно сервировачных тележек для ресторана?
Евграфов Алексей Петрович
Из города Санкт-Петербург
30 11 2010
633 просмотра
Какой диаметр чаши у данного фонтана? Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img