Проектирование

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Александр Седов из города Чебоксары

Вопрос задан 03 10 2005 1205 просмотров

CRP - аппарат для приготовления сосисок в тесте .

Хотелось бы знать, в чем разница технологии приготовления корн-дога на CRP по сравнению с американским аппаратом? Насколько знаю, разница в консистенции используемого теста.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Разница состоит лишь в размере конечного продукта.
американский аппарат рассчитан на 5 сосисок "нормального размера" 12 см.
бразильский аппарат рассчитан на 10 сосисок размером 7-9 см.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Руслан

29 03 2021

268 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Поверхность жарочная airhot ge-730/fg - код (123721)

Цена 8390руб является актуальной?

Прочитать ответ

Грант

Из города Москва

11 05 2010

1238 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (67722) - КАРАМЕЛИТА-М

Здравствуйте, меня интересует такой вопроос: Возможна ли проверка данного аппарата при покупке?

Прочитать ответ

ПОЛИТАЙ СВЕТЛАНА ВИКТОРОВНА

Из города Г.БЛАГОВЕЩЕНСК

16 08 2012

1023 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд ФАСТ-ФУД В МИНИМАРКЕТЕ

ИМЕЕТСЯ МИНИМАРКЕТ , 105 КВ.М. ЕСТЬ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (БАР, КАФЕ), ЕСТЬ БАРНАЯ СТОЙКА, ЗА НЕЙ АЛКОГОЛЬНАЯ ЗОНА, ЕСТЬ ЛИ У ВАС В НАЛИЧИИ МИНИ-ОБОРУДОВАНИЕ НА КУРЫ-ГРИЛЬ, ПОП-КОРН, ХОТ-ДОГИ? НУЖНО ЛИ СПЕЦ-РАЗРЕШЕНИЕ НА РАЗМЕЩЕНИЕ ЭТОГО ОБОРУДОВАНИЯ В МАГАЗИНЕ И РАБОТУ НА НЕМ, А ТАКЖЕ НУЖНА ЛИ ВЫТЯЖКА ?

Прочитать ответ

Осмехина Елена Сергеевна

Из города Петропавловск-камчатский

24 07 2013

1161 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд Код (47077) - МК-1.44 - планетарный гриль для хот догов,

Добрый день. Я уже открыла купаву по продаже хот догов. Имеется роликовый гриль, паровой домик. Решила сейчас приобрести еще и карусельеый гриль. Подскажите, нужно ли в него заливать воду в отсек для булочек или они готовятся другим способом?

Прочитать ответ

Мария

Из города Благвоещенск

07 03 2017

713 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (51716) - Блинница электр., 2 раб. поверх. D40см

Добрый день! подскажите, данная модель подходит в блинную, с большим потоком, и сколько под заказ ждать, какая предоплата.спасибо

Прочитать ответ

Алексей

Из города Советская Гавань

08 04 2018

1119 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Прилавок передвижной газовый для торговли (Хот-доги, Манты, Пянсе)

Интересует прилавок, газовый. Объем Паровой блок не менее 2 бака Вн. объём под запас товара не менее 80л. Габариты не более 1100х610х1300 Используемые баллоны 5л., 12л. Время непрерывной работы от баллона не менее 12 час. Желательно облегчённый вариант т.к. у меня нет автомобиля для перевозки. Так же интересуют, к нему газовые баллоны и их особенности заправки. Какие нужны разрешения для использования такого оборудования? Как обстоят дела с доставкой в мой город?

Прочитать ответ

Андрей

Из города Волгоград

11 06 2009

760 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (47077) - МК-1.44К

Планирую поставить точку по торговле хот-догами, подскажите какую красивую тележку можно приобрести, возможно со встроенным холодильником для хранения запаса булочек и сосисек.

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Алматы

24 01 2012

757 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Помогите найти причину неисправности

Получил Ваш ответ, спасибо,но это не режим мойки. На табло мигают прочерки как при режиме мойки, но миксер не вращается. Нажатие на любые кнопки кратковременно или с удержаниением в пару секунд результатов не дают. Складывается впечатление, что включился какой-то аварийный режим. Возможно ли что-то в этом роде после перепада напряжения, которое иногда имеет место быть в районе работы машинки? Если да, то где искать дальше неисправность? Дмитрий.

Прочитать ответ

Евгений

Из города Москва

30 09 2011

862 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд уточнение

Вопрос: Где можно купить оборудование (печь и формы) для производства (выпечки) рожков (конусов) пиццы коно? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ответ: Re: Где купить оборудование для выпечки рожка пиццы коно? Добрый день, Максим! Для производства конусообразных тестовых заготовок для дальнейшего наполнения топпингами Вы можете использовать вафельницу 5020 EX Gold Medal(код 582) и конусные формы моделей 76111 (код 584) и 76126 (код 585). Если же Вы хотите приобрести франшизу Pizza Cono, то за информацией рекомендуем обратиться к ее владельцам. Желаем удачи! ----------- Добрый Вам был у Вас когда-то такой вопрос, а на данный момент о каком оборудовании и конусах шла речь, так как ссылки не работают ?!

Прочитать ответ

Олег

Из города Орел

04 04 2007

1486 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Витрина DC-N - смерть для сырного соуса? .

DC-N - Витрина c подогревом для Nachos, Код: 46020. Предназначена для подогрева 12-16 стандартных подносов с чипсами и соусом. В витрине автоматически поддерживается температура 65 градусов. В то же время на Вашем сайте указано "но следует помнить, что сыр нельзя нагревать выше 50*С". Так можно ли использовать указанную витрину? Кому верить?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.