Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 24 05 2011
1301 просмотр
Вопросы для бизнес плана.
Кто является основными потребителями попкорна и сладкой ваты?Как изготовлять попкорн и сладкую вату (процесс изготовления)? Какова оценка рисков? Какие стаканы (размер) для попкорна используются чаще всего?
Есть ответ
Ксения Андреевна, доброго дня!
Успех данного бизнеса напрямую зависит от выбранного места продаж. Попкорн,
сахарная вата, карамельные яблоки и т.п. - прежде всего привлекает детское
внимание, соответственно и место для торговли нужно выбирать, ориентируясь на
"маленьких" покупателей: парки культуры и отдыха, цирки, зоопарки и
т.д. Соленый и пикантный попкорн хорошо продается во "взрослых"
заведениях (к пиву). Такой объект, как кинотеатры, намеренно выделяем в
отдельный сегмент, что логично.... Насколько мы понимаем, Вас интересует малый
частный бизнес.
Итак.
Процесс приготовления попкорна можно посмотреть на этом видео
и здесь
ознакомиться с приготовлением сахарной ваты. Подбор оборудования по
производительности осуществляется с учетом прогнозируемых продаж и это, как
правило, 6-8 унцовые попкорн аппараты и аппараты сахарной ваты
производительностью от 3-ёх до 5-ти кг./час.
Популярные размеры стаканов для попкорна V24 (3/4литра), V32 (1литр),
V46(1,5литра). Большие объемы стаканов (V85 и V170) пользуются спросом в
кинотеатрах, с расчетом на несколько человек.
Оценка рисков должна исходить прежде всего из места расположения - об этом мы
уже упоминали. Расчет себестоимости мы выслали на Ваш эл. адрес, дабы Вы смогли
сами увидеть выгоду и прибыль.
Будем рады сотрудничествуи готовы ответить на все вопросы!
Похожие вопросы
Здравствуйте.Я приобрела зерно П-во: Preferred Popcorn Jumbo Mushroom.это зерно подходит для приготовления соленого поп-корна? или же только для карамелизированного?
здравствуйте!подскажите пожалуйста,можно ли купить у вас масло и зерно для приготовления попкорна,какие существуют массовые и ценовые категории?
Добрый день!
Интересует продукция для изготовления попкорна, а так же интересуют экспортное сотрудничество, условия, минимальная сумма заказа, доставка?
Здраствуйте! Для приготовления соленого поп корна, нужен карамелизатор или шейкер?
Попкорн
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «monsieur popcorn» monsieur popcorn md17s59s801 - код (140768)
Здравствуйте, подскажите как добиться того чтоб почти все зерно раскрылось в видео шарика , ведь у меня не все так раскрываются , многие похожие на бабочку
Добрый День ! Хотел бы узнать сколько часов беспрерывной работы может работать аппарат Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
? Либо количество закладок , что бы не сказалось на работоспособности аппарата . Спасибо
Прошу сообщить производительность данного аппарата .В письме от 28/07/05 речь идет о том же аппарате?
Здравствуйте, устанавливаем температуру нагрева карамелизатора на 160 град. При достижении температуры уставки она продолжает повышаться и доходит даже до 172 град. Может ли такое быть из-за неправильной настройки дифференциальной и интегральной составляюющих терморегулятора?
Также, если во время нагрева изменить температуру уставки (увеличить), то нагрев останавливается.
Скажите пожалуйста, пакет для фасовки попкорн "Клоун" идет в наборе со специальными проволочками? Если нет, то как их лучше закрывать?
Добрый день! Фри энд иви поставляется в бутылках емкостью 0,95 л. и не указан вес .Подскажите вес в кг , т.к. в для приготовления порции попкорна расходуется 20 г сепаратора. Можно указать вес пустой бутылки, тогда можно было бы определить вес сепаратора расчетным путем. Заранее спасибо.
