Сахарная вата .

В аппарате с тэном  - разогрев  медленнее и медленнее остывание. Однако, это "вечные" аппараты, поломать их практически невозможно, кроме того, их не страшно отдавать в аренду. Единственный секрет - закончив работу, нельзя сразу выключать головку, она должна продолжать вращаться некоторое время, чтобы остыть. Впрочем, во многих таких аппаратах стоит автоматика - аппарат сам выключает головку, когда она остынет. Во всех таких машинах имеется  система электронного слежения за температурой нагрева: аппарат разогреется до оптимальной температуры, имеется стабилизатор напряжения, стационарный трансформатор.

Американская компания GOLD MEDAL прдлагает аппараты со спиралью и тэном. Наибольшей популярностью у начинающих предпринимателей пользуется машина #3017 ECONO FLOSS  за $ 800 и #3024 FLOSS BOSS за $ 970. Производительность одинаковая - около 4-х небольших порций в минуту, или 240 порций в час. Модель №3024 дороже за счет более усовершенствованного мотора. Настоятельно рекомендуем купить и использовать  в работе пластиковый купол, он исключает разлетание сахарной ваты.  Прекрасно зарекомендовала себя в работе машина TORNADO #3005, имеющая встроенный стабилизатор напряжения, электронный теплорегулятор и стационарный внутренний трансформатор. Производительность до 10 кг в час. Стоит $ 1690.

Из машин, имеющих трубчатый нагреватель - т.н. тэн - можем порекомендовать и привезти под заказ, например, модель #3016 MEGA FLOSS, в этой машине объединены высокая производительность ТОРНАДО и надежность и универсальность ECONO FLOSS. Примерная стоимость - в районе $1000.

Выбор ловителя остается за вами - алюминиевый или пластиковый. Хотелось бы заметить, что американские предприниматели, работающие в людных местах, предпочитают пластиковые ловители алюминиеым, так как они дольше остаются "красивыми", не темнеют и не царапаются. А российские покупатели - алюминиевые.

Американская компания CRETORS  предлагает аппараты только с трубчатым нагревателем, тэном. Это надежные и высокопроизводительные машины, например, Ringmaster Lite с алюминиевым ловителем (1190 долл.США).роизводительность порядка 5-7 кг/час.

Вес стандартной порции колеблется от 15 до 40 гр. Рекомендуется приобретать также ароматизаторы - красители  flossines (14 долл.США за банку) они придают цвет и вкус различных фруктов и ягод. Расход 1 банки (498 гр) до 35-45 кг сахара. Себестоимость готового изделия с учетом палочки или пакетика - 0,7 - 3,5 рубля соответственно.

Вы можете заказать данное оборудование в Москве  в центральном офисе (бесплатный тел.8-800-200-4000) или в Екатеринбурге в нашем филиале тел.(343) -251-75-37; 251-75-47