Каталог товаров

119162 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Оборудование Фаст-Фуд

Гребенюков Дмитрий из города Казахстан, Алматы

Вопрос задан 23 02 2005 1150 просмотров

Блинницы 2

Уважаемая "Деловая Русь"! Искренне благодарим вас за оперативность и желание помочь. Надеемся, что ваша организация и в дальнейшем будет процветать, а также поздравляем весь мужской коллектив с днем защитника отечества! А теперь постараемся ответить на ваши вопросы: 1)Дело в том, что подразумевается поставить точки в форме округлого восьмиугольника или передвижного тонара для уличной торговли, поэтому посадочных мест как бы не предпологается, кроме непосредственно наших сотрудников (кассир, оформитель и повар) в каждой точке. 2)Согласно отчетам проведенного мониторинга и,соответственно, нашего бизнес-плана, точки будут распологаться в центре города в близи развлекательных заведений и т.д., поэтому ожидаемая проходимость составляет не менее 800-1000 в день. 3)Так как с СЭС существуют некоторые проблемы, то мы решили заключить договора на поставку ингридиентов (начиная от блинной смеси и заканчивая добавками) с близлежащими кафе. Поэтому можно считать, что будем работать с полуфабрикатами. 4)Меню на первое время, как мы предполагаем, не будет отличаться от того же "Теремка", а именно: Блин со сметаной,блин с картофельным пюре, блин с ветчиной и сыром, блин с рубленным карбонатом и тыквой, блин с творогом и курагой, блин с клубничным и малиновым желе, блин с шоколадом и бананом, блин с начинкой "сгущеное молоко". Хотя есть и свои идеи, связанные с национальными предпочтениями. С нетерпением ждем ответа.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Для Ваших объектов нужно иметь блинницу с двумя поверхностями(прим. производительность 100-120 блинов/час)

Мы можем предложить блинницы как российских производителей - Атеси БА-2/5 , так и призводителей из Италии и Франции(Roller Grill 350ED).

Настольную охлаждаемую витринку для размещения тапингов для начинки Forcar RI12038

Но Вам надо не забывать и про нейтральное оборудование (рабочие столы, и т.п.)

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Артем

Из города Уфа

19 11 2008

956 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (51717) - CEBIV3 .

каково время разогрева рабочей поверхности?

Прочитать ответ

Королёв Игорь Иванович

Из города Мончегорск

19 10 2010

1252 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Производство пончиков

Подскажите пожалуйста какой аппарат подойдёт для изготовления пончиков с начинкой и можно- ли переоборудовать для этого ПРФ-11\900.Спасибо.

Прочитать ответ

Евгения

Из города Красногорск

06 12 2021

228 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Овощерезка механическая для овощей airhot cp-03 - код (181197)

Сроки поставки? как сделать заказ?

Прочитать ответ

Сергей Корниенко

Из города Тольятти

18 10 2009

1637 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (51817) - ПРФ-11/900

Здравствуйте! Хочу заняться производством пончиков,подскажите минимальный набор оборудования и его стоимость?

Прочитать ответ

Полевой Никита Юрьевич

Из города Новосибирск

13 09 2011

1206 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (51817) - ПРФ-11/900

Здравствуйте! Мы не можем определиться с выбором оптимального оборудования. Дело в том, что выбор пал на болгарские аппараты мр2 и мр3, но стоимость у них на порядок выше. Не могли бы вы сказать отличаются ли они кардинально от ПРФ-11/900 или дело в производительности и брэнде?

Прочитать ответ

Елена

Из города Томск

08 04 2010

1412 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд корн-дог

Здравствуйте,подскажите, в чем отличие фритюрницы 8068 от аппарата 5044EX для приготовления корн-догов,какое оборудование лучше использовать для корн-догов. спасибо.

Прочитать ответ

Арсений

Из города Москва

15 06 2023

199 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Тележка парковая «ТРК» с фризером для жареного мороженого Профи+ JUST APPLE Фризер

Могу ли я внедрить свой фризер 60х60х80

Прочитать ответ

Арутюнов Владислав Владимирович

Из города Георгиевск

03 02 2012

971 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд Контактный гриль

Здравствуйте! Подскажите, пожалйста, как правильно очищать чугунные поверхности контактного гриля. Можно ли их мыть средствами для удаления жира, использовать механические средства, как то металлические щётки и т.д. Просто в интернете разные мнения по этому поводу. Одни говорят , что нельзя мыть чугун не химически, не механически, т. к. это удалит антипригарную плёнку из масла на его поверхности, и к нему всё будет приставать, другие-используют медные щётки для его очистки. Что правильнее?

Прочитать ответ

Бондарьков Владимир

Из города Москва

11 07 2023

147 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Фризер для мягкого мороженого настольный PASMO S230F - код (238974)

Добрый день. По этому фризеру - каждый цилиндр производительностью 30кг/час или это общая производительность двух цилиндров? И сколько это в литрах

Прочитать ответ

Галина

Из города Курск

06 11 2007

990 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд гриль для кур газовый

Здравствуйте, у нас гриль для кур газовый -проиводство Смоленского завода-из 4 горелок две вышли из строя: постоянно пыхают. Подскажите что это может быть и есть ли у вас горелки для гриля?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.