Garland E24-72G

Гриль-сковорода электрическая настольная оснащена гладкой поверхностью размером 1820х610мм, разделенной на 6 зон нагрева. Толщина стальной рабочей поверхности - 19мм. Управление нагревом в диапазоне от +35С до +235С осуществляется с помощью 6 гидравлических термостатов. Оборудование разогревается до температуры +177С за 9 минут. Двойной дефлектор под ТЭНами отражает тепло назад к рабочей поверхности. С 3-х сторон по периметру рабочей поверхности предусмотрен сварной бортик высотой 70 мм, предотвращающий разбрызгивание. В передней части по всей длине рабочей поверхности располагается желоб шириной 127мм с большим дренажным отверстием для слива жира. Жир сливается в 2 съемных жиросборника размером 146х702х86мм и объемом 2х7,9л. Для того чтобы вытащить жиросборник, необходимо, чтобы перед плитой оставалось свободным расстояние шириной 737мм. Фронтальная часть и боковые стороны изготовлены из нержавеющей стали. Для устранения неровностей поверхности, на которую устанавливается оборудование, предусмотрены регулируемые по высоте ножки высотой 102мм.