Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 109722
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-610196
Модель: ИПП-610196
2 шт. на складе в Москве Москва,
333 058.93 руб
Код: 205638
Стол производственный Kayman СП-222/1206
Модель: СП-222/1206
12 шт. на складе в Москве Москва,
15 881.87 руб
Код: 166759
Мармит для первых блюд Viatto SB-5700S
Модель: SB-5700S
8 шт. на складе в Москве Москва,
7 954.13 руб
Код: 32862
Кастрюля D 30см h 20см 14 KAPP 30313020
Модель: 30313020
3 шт. на складе в Москве Москва,
6 298.02 руб
Код: 61163
Пружина газовая 200N Enofrigo ACPSTALZ
Модель: ACPSTALZ
2 шт. на складе в Москве Москва,
4 513.22 руб
Код: 184792
Шкаф шоковой заморозки Apach SH15
Модель: SH15
Нет в наличии
814 833.06 руб
Код: 160560
Станция для бургеров напольная RoboLabs СФ-140Т
Модель: СФ-140Т
Нет в наличии
132 324.00 руб
Код: 236581
Код: 146886
Стол производственный Enigma RUS Е-СБП-047/В
Модель: Е-СБП-047/В
Нет в наличии
17 506.88 руб
Код: 179911
Блендер настольный Viatto VA-BL1899GR
Модель: VA-BL1899GR
Нет в наличии
11 569.25 руб
Код: 211637