Gold Medal Products 4143

Архивный товар: Концентрат д/карамелизации яблок «BLUE RASPBERRY» (ежевика), 425г.

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Концентрат для карамелизации яблок «Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика), цвет карамели синий, пакет 425 г. К концентрату добавляется 470мл. воды и 2.27кг. сахара (15 пакетов по 425г. в коробке).

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Грант
Из города Москва
Здравствуйте, не могли бы Вы сказать точный рецепт приготовления карамели? Что конкретно дает добавление концентрата д/карамелизации яблок? И в каком количестве надо добавлять концентрат?
Уважаемый Грант,  добрый день!
Концентрат карамели – и есть та часть, которая, при добавлении сахарного песка или вообще сахара, превращает этот сахар в жидкую карамель. Чтобы не делать этот концентрат тяжелым и более дорогим, мы убрали из него сахар, посчитав, что нашим покупателям будет дешевле просто добавить туда сахар самим.
Полную инструкцию Вы найдете на упаковке, а температуру можно поднять при нагреве и до 155 – 160*С в зависимости от свойств воды, которую вы будете использовать. Тогда корка получится блестящей и твердой, как карамелька.
Ошибка многих наших клиентов в том, что они не додерживают температуру, и тогда в этой карамели вязнут зубы. Это неправильно. Всего наилучшего.   
Юлия
Из города Украина
Код (49667) - Концентрат д/карамелизации яблок «Blue Raspberry» (ежевика), 425г.
Здравствуйте! Возможны ли поставки в Украину? Спасибо!
 Юлия, доброго Вам дня!
Компания "Деловая Русь"  предоставляет свои услуги не только в России, но также и в Украине.
Предлагаем Вам связаться с нашими специалистами в Киеве по поводу цены и возможности поставки по нижеуказанным контактам:
Адрес 04080, ул.Корабельная, 6
Телефоны
+38 (044) 581-58-90
Факс +38 (044) 581-58-90
E-mail info@trapeza.kiev.ua 
График работы 9:00 - 18:00 (Пн.-Пт.)

Спасибо за обращение, желаем Вам Успеха!

Вы также смотрели
Код: 170010
Адаптер scotsman cbt30efsd
Модель: CBT30EFSD
24 шт. на складе в Москве Москва,
66 811.14 руб
Код: 166442
Фритюрница EKSI HEF-10L
Модель: HEF-10L
18 шт. на складе в Москве Москва,
8 727.12 руб
Код: 220583
Противень для печи конвекционной Apach AT68S3 СО СКОСОМ
Модель: AT68S3 СО СКОСОМ
288 шт. на складе в Москве Москва,
4 850.95 руб
Код: 184177
Блюдо волна прямоугольное L 38 см w 15 KunstWERK 03020912
Модель: 03020912
192 шт. на складе в Москве Москва,
1 001.16 руб
Код: 166964
Код: 39668
V170 "Желтый" FunFood Corporation East Europe
Модель:
97665 шт. на складе в Москве и 11 городах России Иркутск, Казань, Калининград, Красноярск, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Тюмень, Хабаровск,
38.09 руб х
= 5 713.50 руб
Код: 58298
Код: 126248
Стол холодильный HICOLD SNE 1/TN
Модель: SNE 1/TN
Нет в наличии
79 492.92 руб
Код: 96867
Полка тепловая настольная HICOLD TP2-6/3
Модель: TP2-6/3
Нет в наличии
37 381.37 руб
Код: 161145
Стол выходной для машин посудомоечных HICOLD НСДПМ-6/6,4
Модель: НСДПМ-6/6,4
Нет в наличии
Цена по запросу