Архивный товар: Классика современной кухни» Ресторанные ведомости

Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .

Описание

Классика современной кухни», книга, Андрей Махов, 2008г., 160с. В книге предствлено в общей сложности более 60 рецептов блюд из русской и европейкой кухни, блюд из печи, десертов, рыбных и мясных блюд. Автор оттачивал свое мастерство в таких заведениях, как комбинат питания МК КПСС, ресторан гостиницы «Метрополь», ресторан «Кафе Пушкинъ». Многие из кулинарных находок и достижений авторского меню «Кафе Пушкинъ» вошли в эту книгу

Характеристики

Производитель: Ресторанные ведомости, РОССИЯ
Код товара: 55323
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 144442
Стол производственный Assum СП-С-12/7 (1200х700х850)
Модель: СП-С-12/7 (1200х700х850)
24 шт. на складе в Москве Москва,
7 260.79 руб
Код: 237567
Сироп Апельсин Gourmix 1000мл
Модель: 10416006
246 шт. на складе в Москве и 14 городах России Воронеж, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
599.00 руб х
= 599.00 руб
Код: 115637
Насадка на кондитерский мешок D 1 MARTELLATO BF318
Модель: BF318
8 шт. на складе в Москве Москва,
514.08 руб 154.22 руб
Код: 50478
Вал в сборе MP450Combi Robot Coupe 29549
Модель: 29549
Поставка ожидается
10 187.14 руб
Код: 226812
Плита электрическая Apach APRE-129P/PL
Модель: APRE-129P/PL
Нет в наличии
392 697.38 руб
Код: 82288
Плита (поверхность) для плит 110/052FE Gico 711108110
Модель: 711108110
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 172406
Витрина холодильная настольная ПОЛЮС A57 VM 1,2-1 9005-0430 (ВХС-1,2 Арго XL)
Модель: A57 VM 1,2-1 9005-0430 (ВХС-1,2 Арго XL)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 210105
Щипцы для торта L 24см MACO 370813
Модель: 370813
Нет в наличии
379.43 руб