Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

blosch из города Калининград
Вопрос задан 25 05 2009 1073 просмотра

Код (57066) - ALFA41

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать такую печь для хлебобулочных изжелий, печений, бисквитов? открываем маленькую кондитерскую, большие и дорогие печи нам ни к чему, а из компактных и недорогих увидела только эту. Нам бы две небольших печки для разных изделий... Может быть, подскажете, какие печки нам подойдут?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Данная печь предназначена для выпечки мелкоштучных изделий, изделий из замороженного теста.

Для бисквита лучше использовать подовую печь без конвекции.

Изделия хлебобулочные (булочки, пирожки) в начальной стадии выпечки должны увлажняться. Поэтому предлагаем Вам рассмотреть данную печь с функцией пароувлажнения. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Чернявский Дмитрий Анатольевич
Из города Комсомольск
04 08 2010
1233 просмотра
Технологическое оборудование Код (37368) - Печь UNOX серии Rossella XF195 включается самостоятельно
Здравствуйте.Приобрели печь UNOX серии Rossella XF195, подключили питание. После включения в розетку печь включается самостоятельно, даже без нажатия start/stop. Если это функция автоматического разогрева, то как его отключить? Заранее спасибо!
Михаил Светушков
Из города Калуга
14 07 2009
778 просмотров
Здравствуйте! не могу найти в ваших разделах наименование и цены на crashed машины и ледогенераторы гранулированного льда в описании написанны что они чешуйчатого типа... это ошибка в записи или так и есть?
Александр
Из города Санкт-Петербург
09 10 2011
1073 просмотра
Под машину затекло небольшое количество воды, ее выключили, протерли под ней, она включается (горит лампочка), но при нажатии старт не начинает мыть...
Светлана
Из города Великий новгород
09 07 2020
242 просмотра
Технологическое оборудование Код (125061) - Миксер планетарный напольный, дежа 60л съемная, упр.электромех., серый+красный, подъем дежи ручной, 3 насадки, вариатор, 380v
Добрый день. Прошу уточнить реальный срок поставки при размещении заказа на этой неделе
Нурмет
Из города Владивосток
04 05 2007
870 просмотров
Скажите, какую модель печи нужно для выпекания 1000 кунжутных булочек за одну смену? Помещение, где она будет стоять - бывшая заводская столовая, там все коммуникации, вода, электричество нормальное, рассчитанное на готовку пищи более чем 2000 человек.
Васьковская Юлия Викторовна
Из города Беларусь,Гомель
05 02 2014
635 просмотров
Подскажите толщина борта в холодильном столе код товара 62614?
melkumian ruzanna liudvigovna
Из города grecia
23 08 2011
773 просмотра
skazite pozaluista kak mozno priobresti oborudovanie dlia ponchikov s kremom?
Денис
Из города Псков
08 04 2010
1075 просмотров
подскажите пожалуйста где можно заказать изготовление или приобрести ДРОВЯНОЙ гриль для бара. начальство подсмотрело где то в Италии, никак не можем найти. заранее спасибо
александр
Из города орехово
21 04 2009
1061 просмотр
здравствуйте.у нас в машинке цыкл мытья посуды очень затянут примерно на 20 мин. подскажите что можно зделать. спасибо.
Марина
Из города Хабаровск
13 10 2011
820 просмотров
Здравствуйте! Какие внутренние размеры камеры и обозначьте пожалуйста (длина, высота, ширина). За ранее благодарна.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img