Код (47877) - МК-1.70

Здравствуйте, Артем!

Паровые блоки, МК-1.50, МК-1.70 и МК-1.35 идеальны для приготовления сосисок на пару, а так же для приготовления любых других продуктов, для которых подходит паровая обработка. Специальная конструкция крыши парового домика исключает попадание конденсированной влаги на продукты и защищает их от размокания. Современный термостат обеспечивает быстрый запуск аппарата и соответственно возможность оперативного обслуживания потребителей. Объемный резервуар для воды обеспечивает длительную работу на аппарате без дополнительного подливания воды. Индикатор уровня воды делает работу на аппарате простой и надежной. Специальный шибер позволяет контролировать уровень пара, поступающего в рабочую камеру. Дополнительная полочка в сосисочном отсеке позволяет контролировать скорость и степень приготовления продукта. Система контроля влажности и нагрева в отсеке для булочек позволяет булочкам оставаться свежими и теплыми в течение всего времени работы. Модели паровых блоков имеют разные виды загрузки:
МК-1.50 (100 сосисок, 50 булочек, 1,6 кВт, 220В, 9,5кг) и
МК-1.70 (150 сосисок, 70 булочек, 1,6 кВт, 220В, 11кг) выполнены с фронтальной загрузкой, что делает их особенно удобными для пристенного использования.
МК-1.35 (50 сосисок, 30 булочек, 1,6кВт, 220В, 8,5 кг ) выполнен с традиционной вертикальной загрузкой и имеет стеклянную заднюю и переднюю стенки, так что может стоять как на барной стойке, так и пристенном модуле, клиент будет хорошо видеть сосиски и булочки.

Всего нилучшего