Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Кузнецов Виталий Владимирович из города Казахстан
Вопрос задан 17 03 2011 1208 просмотров

Код (13028) - Pop Maxx

Здравствуйте, хотелось бы узнать, можно на этом аппарате готовить сладкий попкорн. Хорошо ли он будет раскрывать зерно "машрум" С уважением Виталий
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Уважаемый Виталий.
Температура нагрева котла аппарата POP MAXX, установленная производителем Голд Медал, не превышает 240 градусов Цельсия. Температура раскрытия зерна "Машрум" составляет 260-270 градусов.
Для приготовления сладкого попкорна с добавкой Корин Глейз или Глейз Поп рекомендуем использовать зерно бабочка и смело раскрывать в данном аппарате. У Вас получится изумительный сладкий попкорн. Если же речь идет о карамелизированном попкорне (Обработка в Карамелизаторе раскрытого Зерна Машрум с добавкой Корин Карамель Микс), то рекомендуем обратить внимание на более производительные аппараты, к примеру, Корнадо /catalog/?goods=5620&cid=~14.

Похожие вопросы
Шишкина Татьяна Владимировна
Из города Киров
28 01 2013
896 просмотров
Срок годности свежеприготовленного попкорна в кинобаре
Марина
Из города Хабаровск
18 01 2012
1004 просмотра
К данному фильтру уже идет в комплекте активир.уголь? Есть ли в вашем ассортименте дополнительно, чтобы потом делать смену угля?
Вадим
23 05 2023
241 просмотр
Здравствуйте. для модели vtp-084sn хочу поставить с открытой стороны раздвижные стеклянные двери, как из нержавеющей стали с тыльной стороны. Где их можно заказать.
Александр
Из города Ростов
29 01 2010
894 просмотра
купив в вашей компании оборудование для производства попкорна и технические условия для его сбыта,хотелось бы узнать:продажа продукта будет осуществляться под маркой "Деловая Русь"? или как-то по другому? поясните поподробнее пожайлуста!Имеется ввиду производтвенное оборудование с последущей упаковкой продукта.Спасибо!
максим
Из города москва
25 11 2009
1109 просмотров
на сколько килограм попкорна хватит этой добавки
Елена
Из города Петропавловск Камчатский
19 08 2017
678 просмотров
Здравствуй те еще раз, вчера задавала вопрос по поводу того, что через пару часов после жарки наш сладкий попкорн становится мягким и слипается в ком. Ответ получила, спасибо, но еще есть вопросы по поводу не открывать часто дверцы попкорниц, дело в том, что у наших попкорниц их просто нет и по поводу включить освещение/обогрев, у нас подогревается дно только аппарата соленого попкорна, а у сладкого подогрева нет, и где в моделях попкорниц Astro-pop и Pop-o-Gold модели 2010 и 2011 включается освещение/обогрев. Спасибо
Татьяна
Из города Актобе
23 06 2009
1202 просмотра
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,обязательно ли добавлять масло в котел при жарке попкорна или можно обойтись без него?Или это нужно только при жарке глазированого?
Сергей
Из города Киев
09 05 2013
3836 просмотров
Прошсим прислать технологическую карту на производство попкорна с добавкой карамель "Glaze Pop".. Мы купили, начали делать но получается попкорн горьковатымСпасибо
Федя
Из города калуга
26 01 2009
935 просмотров
в чем различие 50243 и 29863
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
10 04 2014
787 просмотров
Здравствуйте сколько по времени может непрерывно работать непроизводственный обычный 6-ти унцевый аппарат поп корна и на какое время его нужно отключить чтобы дать передохнуть прежде чем снова начать работу аппарата и в какой пропорции закладывается в котёл антипригарная добавка

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img