Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
шелкунов владимир александрович из города волгоград
Вопрос задан 13 11 2014 1176 просмотров

апарат для попкорна рм-81

здравствуйте! подскажите пожалуйста про аппарат рм-81 для попкорна как работает и какой расчет и еще вопрос у нас из этого апарата из котла валит пар ,когда зерно начинает взрыватся идет пар ( все как в тумане) запаха гари нет но в торговом центре( где мы работаем) срабатывает противопожарная сигнализация .наш расчет такой 100 гр зерна 50-60 гр карамели и 30гр масла кокосовое желтое.выручите пожалуйста спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня, Владимир Александрович!
Касаемо расчета пропорций, все правильно.
Касаемо дымления.
К сожалению, аппараты данной ценовой категории не предусматривают фильтрацию выходящих паров, как напимер на  дымление данных аппаратов- это нормально.
Как выйти из данной ситуации - предусмотреть вытяжную вентиляцию над аппаратом, либо поменять аппарат на другой, предусматривающий фильтрацию выходящего воздуха от паров и дымов.
Удачи!

Похожие вопросы
Сергей
Из города Киев
09 05 2013
3826 просмотров
Прошсим прислать технологическую карту на производство попкорна с добавкой карамель "Glaze Pop".. Мы купили, начали делать но получается попкорн горьковатымСпасибо
Вахрина Карина Юрьевна
Из города Саратов
05 05 2015
1235 просмотров
Хотел бы стать вашим дилером! Возможно ли это ? Если да что для этого нужно?
Икромбек
Из города Гафуров
03 02 2020
355 просмотров
Попкорн Код (140768) - Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «monsieur popcorn», 22.68 кг.
Я из Таджикистана, хочу купить ваш товар. Номер для связи +992929883337
алишер
Из города алмата
22 10 2007
1985 просмотров
Попкорн Код (5620) - 48oz 2258XES Cornado - попкорн аппарат
Здравствуйте. Скажите пожалуйста какие гарантии у Вас на промышленный попкорн аппарат?Легко ли найти запчасти в случае поломки? Входит ли в стоимость аппарата Корнадо 2258 XES маслянный насос? И какова цена этого аппарата на сегодгяшний день? Обьясните пожалуйста как работает маслянный насос?Кокосовое масло застывшее и как маслянный насос подает его в котел? Что изменяется в работе аппарата при переключении СОЛЬ-САХАР? Спасибо.
Игорь
Из города Ижевск
10 09 2020
303 просмотра
Есть ли у в продаже к данному аппарату автоматическая упаковка продукции?
Эльдар
Из города Уфа
02 02 2017
1535 просмотров
здравствуйте, меня интерисует тен на поп корн аппарат Gold Medal Evro Pop Model 2408EX
Дмитрий
Из города Челябинск
03 04 2009
937 просмотров
добрый день!подскажите по стаканчикам какие по обьему не могу сообразить сколько грамм попкорна например 1или 0.5л стакане!Спасибо!!!
Иванова Ирина Анатольевна
Из города Абакан
19 05 2013
1241 просмотр
Здравствуйте! Есть аппарат для изготовления попкорна ZTEMP-110021 (8 унций). Можете ли Вы подсказать технологию изготовления соленого и сладкого попкорна? Какое сырье необходимо? Как его можно заказать и получить? ИП, г. Абакан. Спасибо.
Игорь
Из города Севастополь
29 05 2021
253 просмотра
Здравствуйте, у меня на американском аппарате попкорна сгорел электромотор который перемешивает зерно, можно ли у вас купить, этот или аналогичный электромоторчик
Дарья
Из города Южно-Сахалинск
30 03 2024
180 просмотров
Аппарат для приготовления попкорна «robopop” Приварка попкорна выдал одну хорошую партию а другую горелую с нераскрытыми зернами. В чем может быть причина и какие варианты решения этой проблемы

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img