Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Оборудование Фаст-Фуд

Arman Malkhasyan из города Yerevan Republic of Armenia

Вопрос задан 26 11 2005 1503 просмотра

2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho .

2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho имеет ли он производительную функцию для начос или же только подогреватель? И если подгревает то при какой температуре ?

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

"Чип' н Чиз" 2206EX - миниатюрная комби витрина/подогреватель для чипсов и сырных соусов "Nacho". Аппарат представляет собою мармит для подогрева сырного соуса в верхней части и витрину-подогреватель для чипсов в нижней части. Вмещает около 4.5 кг чипсов или 50 порций по 85 г. Витрина может быть установлена как на самой барной стойке, так и на пристенном модуле. В последнем случае вывеска "Nachos" легко переставляется лицом к клиенту. Для мармита необходима внутренняя гастроемкость # 2238. Принцип подогрева сыра- паровая баня.

Для обозначения темеператур нанесены деления, подогрев включается тумблером, самая высокая температура подогрева - около 60 * С, но следует помнить, что сыр нельзя нагревать выше 50*С, поэтому как только вода нагревается, понижаем температуру до средней.Отсек для чипсов нагревается до +40.

Расходные материалы : чипсы, сырный и овощные соусы, поставляются в готовом виде.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Сергей

Из города Анапа

24 09 2009

1421 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд Код (64768) - ПРФ-11/300А

Какая производительность аппарата? Через какое время в среднем пологается слив фритюра,во избежании проблем с СЭС

Прочитать ответ

Юдин Павел Викторович

Из города Нижний Новгород

14 12 2010

1030 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд фаст фуд

Интересует оборудование для приготовления пиццы в рожке.в ваших каталогах его не нашел.возможно ли с вашей помощью его приобрести?

Прочитать ответ

Шереметьев Вадим Юрьевич

Из города Москва

12 02 2014

1202 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Новость: TESTCOOK корн-доги GM

Требуется ли вытяжка для размещения на фуд корте в тц?

Прочитать ответ

Евгений

Из города Москва

30 09 2011

888 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд уточнение

Вопрос: Где можно купить оборудование (печь и формы) для производства (выпечки) рожков (конусов) пиццы коно? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ответ: Re: Где купить оборудование для выпечки рожка пиццы коно? Добрый день, Максим! Для производства конусообразных тестовых заготовок для дальнейшего наполнения топпингами Вы можете использовать вафельницу 5020 EX Gold Medal(код 582) и конусные формы моделей 76111 (код 584) и 76126 (код 585). Если же Вы хотите приобрести франшизу Pizza Cono, то за информацией рекомендуем обратиться к ее владельцам. Желаем удачи! ----------- Добрый Вам был у Вас когда-то такой вопрос, а на данный момент о каком оборудовании и конусах шла речь, так как ссылки не работают ?!

Прочитать ответ

Максим Геннадьевич

Из города Тамбов

30 03 2005

1556 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Уточнение насчёт аппаратов для шаурмы . .

Здравствуйте уважаемые ! - Есть ли обоснованные данные насчет того, какие типы устройств( газовые или электрические)целесообразнее использовать. - Как проявили себя в работе турецкие устройства? Способны ли они обслуживать российский фаст-фуд? Спасибо !

Прочитать ответ

Саврасов Илья Максимович

Из города Таганрог

22 10 2012

1059 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Вопрос

Скажите,в чем разница фритюрной ванны ЭФ-6Н и чебуречницы ЭФ-6НЧ?И КАКИЕ внутренние РАЗМЕРЫ ванн у данного оборудования?

Прочитать ответ

Нарпулат Рапиевич Азизов

Из города г. Ташкент, Узбекистан

22 01 2012

1502 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Рецепт теста корн догов.

Вы 12.12.11г. предложили Химбикиянову О.С. четыре варианта приготовления теста. С одним из них я ознакомился. 1. На какое количество корн догов рассчитан данный рецепт? Можете ли прислать остальные на мой электронный адрес. 2.Отличаются ли рецепты теста по составу для сосисок от десертных (банан, шоколадно-кремовых). 3.Можно ли заменить кукурузную муку пшеничной,сухое обезжиренное молоко цельным, а яичный порошок яичками? Какая пропорция при замены? Или надо строго придерживатся рецептуре. Спасибо! Мука — 240 г.

Прочитать ответ

Семенихин Станислав Евгеньевич

Из города Омск

29 01 2013

861 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд Аппарат для корн-догов GoldMedal (Код: 579, Модель: 5044EX)

Доброго времени суток. Подскажите: мы не использовали аппарат около 3 лет - сейчас при попытке приготовить корн-доги они пригарают (горят, а не обжариваются). С чем это может быть связано? С повреждением нагревающей поверхности? Есть ли там защитный слой, который мог бы быть поврежден?

Прочитать ответ

алишер

Из города алмата

12 04 2007

1007 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Хрустящая беконная закуска Шкварки , 0.15кг.

Здравствуйте. Скажите пожалуйста такие шкварки из чего сделаны?Это свиная шкурка? С уважением Алишер.

Прочитать ответ

Одинцов Евгений Викторович

Из города Ижевск

04 01 2011

Прикреплен специалист

Оборудование Фаст-Фуд Проблема с ТурбоШефом

Здравствуйте наш ТурбоШеф постоянно отключается, иногда не может набрать нужную температуру,Подскажите пожалуйсто, что нужно сделать что бы он заработал. И если есть возможность скиньте Инструкцию по пользованию. Заранее спасибо.

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.